Рецепт белых грибов в попелетке
Recipe type: Закуски
Cuisine: Испанская кухня
Serves: 2
- 2 порции белых грибов по 300 гр
- 10 г сливочного масла
- 100 г свежей утиной печени
- 50 г черного трюфеля
- 1 кофейная ложечка арманьяка
- 1 кофейная ложечка оливкового масла
- Половина кофейной ложечки орегано
- 1 бумага для выпечки
- 1 маленький отрезок веревки
- Внутрь бумаги для выпечки поместить все ингредиенты в сыром виде. Зафиксировать бумагу веревкой.
- Положить в духовку примерно на 10-12 минут при 200 ° С.
- После этого, перерезать веревку и подавать блюдо.
Recipe by Food'n'chef at https://old.foodnchef.com/belye-griby-v-popeletke/
3.2.2885