Рецепт кролика с салатом, козьим сыром и ягодами
Recipe type: Салаты
Cuisine: Европейская кухня
Serves: 1
- Сыр из козьего молока со сливками – 85 г
- Свежая малина – 15 г
- Голубика – 5 г
- Ежевика – 25 г
- Растительное масло – 5 г
- Бальзамическая глазурь (выпаренная) – 8 г
- Морская соль – 2 г
- Молотый черный перец – 1 г
- Маш салат - 25 г
- Чиабатта – 15 г
- Взбейте сыр со сливками (соотношение 9/2).
- Добавьте салат, перец и растительное масло в маш салат.
- Разложите на сковородке и добавьте бальзамическую глазурь.
- Положите ягоды и сырные клецки со сливками сверху.
- Вставьте в них чипсы из чиабатты (порежьте чиабатту на тонкие кусочки и высушите их в аэрогриле).
Recipe by Food'n'chef at https://old.foodnchef.com/recept-krolika-s-salatom-kozim-syrom-i-yagodami/
3.2.2929