Рецепт кролика с салатом, козьим сыром и ягодами
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Recipe type: Салаты
Cuisine: Европейская кухня
Serves: 1
Ingredients
  • Сыр из козьего молока со сливками – 85 г
  • Свежая малина – 15 г
  • Голубика – 5 г
  • Ежевика – 25 г
  • Растительное масло – 5 г
  • Бальзамическая глазурь (выпаренная) – 8 г
  • Морская соль – 2 г
  • Молотый черный перец – 1 г
  • Маш салат - 25 г
  • Чиабатта – 15 г
Instructions
  1. Взбейте сыр со сливками (соотношение 9/2).
  2. Добавьте салат, перец и растительное масло в маш салат.
  3. Разложите на сковородке и добавьте бальзамическую глазурь.
  4. Положите ягоды и сырные клецки со сливками сверху.
  5. Вставьте в них чипсы из чиабатты (порежьте чиабатту на тонкие кусочки и высушите их в аэрогриле).
Recipe by Food'n'chef at https://old.foodnchef.com/recept-krolika-s-salatom-kozim-syrom-i-yagodami/