Как приготовить сливочное масло с петрушкой, тимьяном, лимоном и чесноком
 
 
Recipe type: Закуски
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients
  • Сливочное масло 200 г
  • Петрушка 40 г
  • Свежий тимьян 5 г
  • Лимон 120 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль щепотка
Instructions
  1. Размягчить масло при комнатной температуре.
  2. Петрушку, листья тимьяна и цедру лимона измельчить в ступке до состояния пасты с добавлением соли.
  3. Выжать сок из лимона.
  4. Смешать и перемешать до однородной массы все ингредиенты.
  5. Готовое масло завернуть в пленку и поставить в холодильник.
  6. Дольше 2-х дней масло нужно хранить в морозильной камере.
Recipe by Food'n'chef at https://old.foodnchef.com/7-sposobov-prigotovit-vkusnejshee-slivochnoe-maslo/