Ламаджо с сыром
Prep time
Cook time
Total time
Recipe type: Выпечка
Cuisine: Армянская
Ingredients
- Мука пшеничная - 0.06 кг
- Сыр (любой соленый) - 0.015 кг
- Сыр моцарелла - 0.035 кг
- Масло сливочное - 0.01 кг
- Соль - 0.001 кг
- Масло растительное - 0.01 кг
- Молотый черный перец - 0.001 кг
Instructions
Для теста:
- Смешай муку, соль и воду на глаз (чтобы получить пресное тесто). Оставь тесто на 15 минут отдохнуть. После чего раскатай и сделай кругляшки диаметром 25 см.
- Нарежь сыр на мелкие кубики, добавь сушеную мяту и перец, смешай и выложи на раскатанное тесто. Готовь в духовке 7 мин. Подавай с маслом.
Recipe by Food'n'chef at https://old.foodnchef.com/lamadzho-s-syrom/