Prep time
Cook time
Total time
 
Recipe type: Десерт
Ingredients
  • Мука – 140 г
  • Манка – 240 г
  • Кокос – 100 г
  • Разрыхлитель – 25 г
  • Апельсиновый сок – 350 г
  • Масло кукурузное – 240 г
  • Яйца – 5 шт
  • Фисташки – 60 г
Сироп
  • Вода – 150 г
  • Апельсиновый сок – 150 г
  • Сахар – 200 г
Instructions
  1. В яйца вливаем масло и апельсиновый сок, тщательно перемешиваем и вводим сухие ингредиенты.
  2. Доводим все до однородной массы, распределяем ее по формам в виде маффина, присыпаем не обжаренными фисташками.
  3. Запекаем при температуре 175 градусов до получения золотистого цвета 20-25 минут.
  4. Завариваем сироп и обильно заливаем в горячем виде, даем остыть.
Recipe by Food'n'chef at https://old.foodnchef.com/keks-s-fistashkami-i-kokosom/