В Гонконге импортируется все. Абсолютно все. Начиная от высококлассных специалистов, которые живут тут годами, становясь практически местными, обзаводясь семьями тут, на месте и заканчивая различными продуктами.
Вот например шеф ресторана, который на фото, сам итальянец, гостеприимный до такой степени, что даже в какой-то момент становится неловко, готовит полностью на итальянских продуктах. Полностью — это значит, что из местного только вода и су-шеф, общительный, полненький китаец весельчак.
Помидоры, мясо и даже сено, да-да, пахучее и напоминающее детство у бабушки в деревне сено — все привозится из Италии.
И это не частный случай, это повсеместно. Фрукты и овощи из Австралии, подороже и из Таиланда и Вьетнама, подешевле да и вкуснее. Одежда со всего мира, тут есть даже локальные небоскребы-супермаркеты, например девять этажей, дальше не поднимался, не знаю, может и больше исключительно японских товаров, начиная от зубочисток и еды и заканчивая какой-то непонятной мне экзотикой страны восходящего солнца.
Тут даже домработниц импортируют из Филиппин. Серьезно, сидит девушка у себя в деревне, общаясь с многочисленными родственниками, готовит кушать и занимается повседневными филлипинскими делами, а в этот момент её резюме гуляет по семьям, которые нуждаются в ее услугах. Понравилась? Меньше чем через месяц она прилетает из своей сказочно красивой но нищей страны. Самое забавное в том, что семья, пригласившая филлипинскую девушку, скорее всего тоже импорт.
И вот в этом весь Гонконг. Да здравствует импорт. Человеческий и ресурсный.
Leave A Comment