Новогодняя лихорадка по подготовке к празднику набирает обороты с каждым днем, а времени все меньше и меньше.
И этому процессу всегда сопутствует несколько вопросов. Первый – где, как и с кем отмечать, а второй – что мы будем кушать, а главное пить
Несмотря на традиционный праздничный напиток – шампанское, предлагаю удивить своих друзей и родных необычным коктейлем, который ты легко сможешь сделать дома.
Чтобы облегчить тебе задачу, я выпустил целую книгу Рождественских коктейлей на основе виски, вместе с WHISKY Corner.
Сегодня у нас по расписанию коктейль «Том и Джерри».
В его основе безусловно виски, которые разбавлены горячим молоком. Изобретен он был в 19 веке, а точнее в 1820 году Пирсом Эганом, английским спортивным обозревателем. Название — это два имени персонажей его новеллы – Джерри Хортона и Коритиана Тома. А еще поговаривают, что это было вызвано результатом популярности театральной постановки.
- Виски шотландский односолодовый - 50 мл
- Молоко - 100 мл
- Яйцо перепелиное - 2 шт.
- Сахарная пудра - 15 г
- Взбить в миске белки перепелиного яйца до образования пены, отдельно взбить желтки и сахарную пудру.
- Перелить содержимое обеих мисок в подогретую чашку, добавить виски и доверху залить подогретым молоком.
- Украсить молотым мускатным орехом.
Больше рецептов Рождественских коктейлей ты можешь найти в моей новой книге – Рождественские Коктейли из Виски!
Это первая в мире книга рождественских коктейлей с виски. Авторы подробно описали, как создать Рождество в новом стиле, организовав незабываемую виски вечеринку. Коктейли с виски, которые вкусно «встретят» гостей, коктейли за праздничным столом, на десерт и даже вместо утреннего кофе!
Секретные правила приготовления и уникальные рецепты от сомелье «WHISKY CORNER» Ивана Бачурина и Олега Козловского, великолепная подача на профессиональных фото Александра Сляднева, истории и особенности каждого напитка – все это ты найдешь в книге.
Leave A Comment