Коктейль нельзя назвать иначе, как искусство. За коктейлем можно увидеть всех: подружек, болтающих в пятницу вечером, серьезных мужчин, обсуждающих условия новой сделки, друзей, отмечающих День Рождения или парня, который пытается познакомиться с девушкой – позвольте, вас, угостить коктейлем?
Поэтому коктейль неоспоримый участник множества важных и знаменательных событий в нашей жизни.
Получается, что напиток это довольно серьезный, поэтому у него есть несколько категорий:
Первая, это Аперитивы (от фр. Aperitif, открывать) — это чаще всего крепкие коктейли, которые подаются перед приемом пищи для улучшения аппетита
Вторая категория – диджестивы, коктейли, которые пьют во время или после еды. Как правило они должны быть сладкими или кислыми.
И третья это Лонг-дринки, (от англ. Long drink – длинный глоток) довольно освежающие коктейли, которые подаются большими порциями и со льдом. Такой коктейль, обычно можно «потягивать» в течение всего вечера.
И сегодня у нас как раз лонг-дринк. Коктейль Winter Evening от WHISKY Corner. Это коктейль был придуман зимним январским вечером и точно настраивает на спокойный и размеренный отдых, а самое главное, наслаждение прекрасным!
- Бурбон - 20 мл
- Дынный ликер - 20 мл
- Сироп гренадин - 5 мл
- Апельсиновый сок - 20 мл
- Сливки 30% - 20 мл
- Наполнить шейкер на две трети льдом, налить в указанном порядке все ингредиенты и сильно взбить.
- Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
- Украсить цедрой апельсина.
Больше рецептов Рождественских коктейлей ты можешь найти в моей новой книге – Рождественские Коктейли из Виски!
Это первая в мире книга рождественских коктейлей с виски. Авторы подробно описали, как создать Рождество в новом стиле, организовав незабываемую виски вечеринку. Коктейли с виски, которые вкусно «встретят» гостей, коктейли за праздничным столом, на десерт и даже вместо утреннего кофе!
Секретные правила приготовления и уникальные рецепты от сомелье «WHISKY CORNER» Ивана Бачурина и Олега Козловского, великолепная подача на профессиональных фото Александра Сляднева, истории и особенности каждого напитка – все это ты найдешь в книге.
Leave A Comment