Удивительно, кажется, что если фотографу подвластен свет, то смена дня и ночи, пасмурные дни или солнечные – это все не важно. Но это только в том случае, если ты работаешь в подконтрольной тебе студии. Но стоит выйти за её пределы, как каждая мелочь откладывает отпечаток на конечную фотографию. Рецепт коктейля Сапфировая бесконечность Save Print [...]
У фотографов довольно активная жизнь – переезды с одного места на другое, смена локаций съемок, выезд на длительные фотосессии и выставки, сумасшедшие гонки по городу с тяжеленой сумкой с аппаратурой, не говоря уж о многочисленных встречах, телефонных звонках, мелких повседневных делах и т.д. (а иногда мне даже удается поспать!). Я часто смотрю в объектив и [...]
Далеко не секрет, что я похищаю шеф-поваров, как герои голливудских боевиков похищают симпатичных девушек, и заставляю их готовить и писать рецепты для тебя. Нет, в первую очередь для себя, ведь я очень люблю готовить. А потом, попробовав это блюдо и вдоволь отфотографировав его, я выкладываю сюда, в блог, чтобы ты тоже смог попробовать и оценить. [...]
Я фотографирую и пробую потрясающе вкусные блюда, и… набираю килограммы. Я таскаю большие сумки с фотооборудованием и теряю килограммы. Это называется равновесиеJ Когда мне предстоит лететь на самолете, равновесие нарушается, мои большие сумки не пускают на борт. Я рассчитал оптимальный и надежный вариант моего оборудования “to go” (об этом я напишу отдельный пост). Но накладки [...]
Скажу тебе честно, добиться разрешения на съемку от Патрика было не легко. Как никак, статус чемпиона мира по кондитерскому искусству обязывает. Рецепт шоколадного «Сюпрем» с фундуком, ванильным кремом и кофейно-апельсиновым соусом Save Print Recipe type: Десерты Cuisine: Французская кухня Ingredients Хрустящая основа из фундука: Масло 300 г Тростниковый сахар 300 г Фундук 300 г [...]
– Easy, be easy – так встречает меня, запыхавшегося и опоздавшего на пять минут, Томас с улыбкой восточного мудреца, которому подвластны все тайны мира. – Хочешь воды? И, может, пообедаешь перед съемкой? Рецепт бараньих отбивных с травами и фуа-гра Save Print Recipe type: Мясо и птица Cuisine: Польская кухня Ingredients Для соуса: Соус Демиглас [...]
Сингапур, Сингапур… город, который меня покорил. Пусть и не сразу, не с первой поездки, но я в него влюбился. Город красивых людей, вкусной еды и отличной архитектуры. Я предлагаю тебе посмотреть МОИ ПРИКЛЮЧЕНИЯ в этом славном городе. Рецепт утиного террина с фисташками по-деревенски Save Print Recipe type: Мясо и птица Cuisine: Французская кухня Ingredients [...]
Есть вещи, которые не меняются со временем и проходят красной ниткой через всю твою жизнь. Они влияют на твое восприятие и на то, как ты построишь свое будущее. Рецепт плацинды Save Print Prep time 30 mins Cook time 40 mins Total time 1 hour 10 mins Recipe type: Основные блюда Cuisine: Румынская кухня [...]
Я всегда требователен к себе и очень не люблю, когда случаются всякие неожиданности. От этого я становлюсь совсем раздраженным и нервным. Но иногда такие вещи происходят… Рецепт Клубничного Чизкейка Save Print Recipe type: Десерты Cuisine: Американская кухня Ingredients Для основы: 200 г молотого печенья 100 г сливочного масла Для чизкейка: 600 г Филадельфии 200 [...]
Если честно, я не очень люблю принимать гостей у себя дома. Это все из-за того, что я человек хаоса и у меня дома всегда бардак. А к приходу гостей надо же навести порядок, так ведь? Кантучини (или Бискотти) Save Print Prep time 15 mins Cook time 40 mins Total time 55 mins Кантуччи [...]
