Первым делом, прилетев в первый раз в Гонконг, я отправился в традиционную пельменную Гонконга – Dim Sum Restaurant. Перелет был очень тяжелым, больше суток в пути и хотелось попробовать вкусной национальной еды. Правила в Дим Сам ресторанах по всему Гонконгу одинаковы. Тебе дают меню-анкету, где ты карандашом отмечаешь понравившиеся блюда. Если тебе повезло и ты [...]
Недавно я снова вспоминал свое путешествие по Гонконгу и встречу с невероятным шефом, работой с которым я очень горжусь до сих пор. Своей историей я поделился с журналом Luxury Travel (Ukraine). По роду своей профессии мне очень часто, да и что скрывать, с большим удовольствием приходится общаться с очень интересными людьми. И живя в Гонконге, [...]
Обживаясь на новом месте, неизменно обзаводишься новыми вещами, которые достаточно сложно перевозить в самолете из-за их нелегкого веса. И так получилось, когда я возвращался в Украину, какое-то количество вещей попросту не входило в мой багаж из-за веса, да и что уж говорить, из-за объема тоже. Поэтому я принял решение переслать некоторый объем своих вещей почтой [...]
Хотя я и постепенно отказываюсь работать с людьми, все больше и больше специализируясь на фуд съемке, тем не менее я очарован Гонконгом, как локацией для съемки портретов. Фотосессия в Гонконге – это приключение, сравнимое с какой-то забавной сказкой, в которую ты случайно попал из под пера сумасшедшего писателя, увлеченного процессом настолько, что приходится отдаться воле [...]
Самое лучшее врем для прогулок по городу – это ранее утро. Улицы еще не проснулись, лавочки и магазины закрыты, и только одинокие прохожие разбавляют картинку пустынного и сонного города… Взять чашечку кофе у заспанного баристы и наслаждаясь терпким ароматом свежесваренного напитка, медленно гулять по переулкам одного из самых красивых городов Европы, открывая для себя незначительные [...]
Что делать, если тебе нужно посетить несколько стран в Евросоюзе, и при этом тебе позарез необходим интернет не только в отеле, да и помимо этого необходимо делать много телефонных звонков? Покупать в каждой стране симку местного оператора или еще хуже, пользоваться ценами на роуминг своего родного оператора? Брр… Пока еще по всей Европе не отменили [...]
Далеко не секрет, что лучший критерий оценки ресторана – это качество еды. И к большому сожалению, проверить это самое качество можно только одним способом. Попробовав те несколько блюд, которые предлагает нам шеф-повар заведения. Про мой личный критерий оценки ресторана, исходя из качества фотографий в меню я рассказывал в статье Две причины не кушать в заведении, [...]
Мое самое любимое занятие — заблудиться в узеньких улочках старого Стамбула и просто гулять, наблюдая за просыпающимся городом и никуда не спешащими турками, раскладывающими свой товар в небольших лавочках. Выпить свежевыжатого гранатового сока и закусить традиционным багелем, еще и подкармливая им чаек на набережной. Стамбул пахнет вкусным кебабом и текстилем. Эта смесь проносится через весь [...]
Вот чем еще можно заниматься в аэропорту Стамбула в шесть утра, как не резать карточку под новые стандарты. И моя итальянская симка не только выжила после этой экзекуции, но и еще прекрасно вошла в роуминг и даже раздает интернет. Я про эту симку отдельно на днях еще напишу, уж очень она хитрая. А если охарактеризовать [...]
Ну вот и все. Закончилась моя двухмесячная поездка в Гонконг. Грустно от этого настолько, что хочется сбежать с самолета, да да. Дни были настолько насыщены событиями, что я уже с трудом вспоминаю, что было в самом начале моего путешествия. А время до отлета в Гонконг мне кажется чем-то, что было в прошлой жизни. Я буду [...]
